Что нужно:
Время приготовления:
50 мин
- говяжий фарш - 1 кг;
- слив. масло - 100 г;
- морковь - 4 шт;
- соль - по вкусу.
- чеснок - 2 зубчика.
- имбирь - 1,5 ч. л..
Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Обжариваем фарш на сливочном масле минут 40, на слабом огне, и солим.
Добавляем натёртую морковь и обжариваем ещё минут 10.
Добавляем истолчённый чеснок, засыпаем молотый имбирь, снова солим, перемешиваем. Выключаем огонь и даём настояться на плите ещё 20 минут. Если подать к румяной картошечке, цены вам не будет!
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
