Салат "Яичный"

Распечатать
Отправить по email
Салат "Яичный"
Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • яйца - 8 шт;
  • куриное филе - 400 г;
  • сыр российский - 100 г;
  • кабачок (маленький) - 1 шт;
  • красный сладкий перец - 1 шт;
  • укроп - 1 пучок;
  • майонез, соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе варим 40 минут в подсоленной воде, остужаем и нарезаем соломкой;
  2. Кабачок очищаем и варим в подсоленной воде 20 минут, затем остужаем и нарезаем кубиками;
  3. Яйца варим 8 минут и заливаем холодной водой на пару минут (для лёгкого очищения), и нарезаем кубиками;
  4. Сыр натираем на крупной тёрке;
  5. Перец нарезаем кубиками;
  6. Укроп мелко рубим;
  7. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем сметаной.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.