Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем кефир.
- Затем муку.
- Далее соду (гашёную уксусом).
- Все перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Добавляем сироп, арахис, изюм и снова перемешиваем.
- Выливаем получившуюся смесь в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом) и выпекаем 1 час при 180 градусах.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).