Пирог "От тёти Юли"

Распечатать
Отправить по email
Пирог "От тёти Юли"
Что нужно: Время приготовления: 50 мин
  • молоко - 1 литр;
  • яйца - 4 шт;
  • сахар - 2 ст. л.;
  • мука - 1 стакан;
  • слив. масло - 50 г;
  • вишня без косточек (можно купить и в заморозке) - 500 г;
  • сметана (пожирнее) - 1 стакан;
  • сахарная пудра - 4 ч. л.;
  • шоколад - 100 г;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешиваем молоко, яйца, сахар, соль, и всыпаем муку, перемешивая всё до нужной консистенции (без комочков);
  2. Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим 15 блинов;
  3. Кладём вишню на каждый блин и заворачиваем его трубочкой;
  4. Выкладываем трубочки пирамидкой;
  5. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и поливаем сверху нашу пирамидку;
  6. Натираем шоколад и посыпаем нашу пирамидку;
  7. Убираем в холодильник на ночь.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.