Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты;
- Удаляем из слив косточки и выкладываем их в форму стороной разреза книзу (не забудьте предварительно смазать форму маслом);
- Получится так;
- В отдельную миску кладём яйца и вливаем сок (и включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов);
- Добавляем к ним сахар;
- Добавляем молоко;
- Добавляем соду;
- Добавляем корицу;
- Взбиваем всё примерно минуты 4;
- Добавляем муку и взбиваем ещё 1 минуту;
- Заливаем сливы и ставим запекаться на 1 час при 180 градусах ( при подаче можете положить сверху ваше любимое мороженое). Приятного аппетита, дорогие!