Пирог "Воздушный лимончик"

Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • сок 4 лимонов;
  • кукурузная мука - 1 стакан;
  • молоко - 2 стакана;
  • сахар - 1 стакан;
  • яйца - 4 шт.

Приготовление:

  1. Доводим молоко до кипения и вливаем в муку, перемешиваем пока тесто не станет густым;
  2. Всыпаем в тесто 1 ст. л. сахара, лимонный сок, желтки и вымешиваем;
  3. Выкладываем наше тесто в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом);
  4. Взбиваем белки с оставшимся сахаром и покрываем получившейся массой наше тесто;
  5. Выпекаем 20 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.