Пирог "Ясно солнышко"

Пирог "Ясно солнышко"
Что нужно: Время приготовления: 50 мин
  • персики - 4 шт;
  • слив. масло - 100 г;
  • сахар - 1/2 стакана;
  • яйца - 2 шт;
  • мука - 1/2 стакана;
  • дрожжи - 1 ч. л.;
  • миндаль - 1/2 стакана;
  • корица - 1 ч. л.;
  • коричневый сахар - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Взбиваем сливочное масло, сахар и яца, пока масса не станет воздушной;
  2. Затем добавляем муку, дрожжи, измельчённый миндаль, корицу и вымешиваем тесто;
  3. Выкладываем тесто в круглую форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом), сверху укладываем половинки персиков (стороной разреза вниз) и немного вдавливаем их в массу;
  4. Сверху посыпаем коричневым сахаром и выпекаем 30 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.