Приготовление:
- Смешиваем творог, яйца, кефир, сахар, муку и соль;
- Растворяем соду в 2 ст. л. тёплой воды и вливаем в нашу творожную смесь, всё перемешиваем, чтобы не было комочков;
- Жарим оладьи, вливая по 1 ст. л. массы на разогретую сковороду с растительным маслом.