Десерт из детства "Ёжик"

Что нужно: Время приготовления: 1 ч.25 мин
  • печенье - 1 кг;
  • варёная сгущёнка - 500 г;
  • сахарная пудра - 1/2 стакана;
  • сметана - 200 г;
  • слив. масло - 100 г;
  • какао-порошок - 4 ст. л.;
  • арахис - 8 шт;
  • семечки (уже очищенные) - 1 пачка.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Измельчаем печенье до состояния порошка (или почти до порошка, т. к. если останется немного кусочков печенья, то будет тоже вкусно).
  3. Добавляем в печенье сахарную пудру, какао-порошок, варёную сгущёнку, сметану, сливочное масло.
  4. Замешиваем руками.
  5. До днородности.
  6. Затем из полученной массы создаём форму ёжика.
  7. Далее втыкаем семечки (остриём наружу).
  8. Носик, глазки и лапки делаем из арахиса. Ротик можно выложить какой-либо красной конфеткой (леденцом, присыпкой кондитерской и т. д.), если такого нет, то можно тоже арахисом. И убираем в холодильник минимум на 1 час.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.