Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Нарезаем груши пополам, удаляя при этом семена и хвостики.
Выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковороду разрезом вниз и томим на среднем огне 1 минуту.
Затем вливаем воду, буквально 1 стакан. Тушим 4 минуты под крышкой.
Смешиваем сок апельсина, сахар и корицу.
Вливаем в наши груши и готовим на среднем огне ещё 4-5 минут.