Что нужно:
Время приготовления:
4 ч.20 мин
- манго - 400 г;
- сок 1 лайма;
- Тростниковый сахар - 1 стакан;
- вода - 2 стакана.
Приготовление:
Подготавливаем наши нгредиенты.
В кастрюльку с водой засыпаем сахар и, периодически помешивая, доводим до кипения.
Очищаем манго от кожуры и доводим в блендере до однородной массы.
Добавляем в воду наше манговое пюре, сок лимона, всё перемешиваем и снимаем с плиты.
Дав остыть убираем в морозилку на 4 часа (в контейнере с накрытой крышкой), раз в пол часа перемешивая массу.- Подаём сорбет в креманках.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
