Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Вырезаем у яблок сердцевину (не доходя до низа).
- Хорошенько смешиваем творог, яйцо и сахар.
- Начиняем яблочки творогом.
- Перекладываем в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом) и запекаем 10-15 минут при 220 градусах.
- Перед подачей каждое яблочко слегка присыпаем кокосовой стружкой.