"Кофейный миг"

Распечатать
Отправить по email
"Кофейный миг"
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.45 мин
  • кофе (молотый) - 2 ст. л.;
  • сливки - 200 г;
  • молоко - 1 стакан;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 1 стакан;
  • желатин - 1 пакетик.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Взбиваем яйца, сахар и кофе.
  3. Вливаем в кипящее молоко и перемешиваем.
  4. Вливаем сливки, снова перемешиваем и выключаем огонь.
  5. Добавляем предварительно разведённый в половине стакана воды желатин и убираем с плиты.
  6. Тщательно перемешиваем венчиком.
  7. Разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 1 час.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.