"Неординарный для неординарных"

Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • морковь - 5 шт;
  • чернослив - 100 г;
  • сливки - 200 г;
  • молоко - 1 стакан;
  • слив. масло - 100 г;
  • изюм - 100 г;
  • мёд - 4 ст. л.;
  • сахарная пудра - 4 ст. л..

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Смешиваем в сковороде (уже разогретой и смазанной растительным маслом) натёртую морковь, сливочное масло, изюм, нарезанный пополам чернослив и вливаем молоко. Перемешиваем.
  3. Добавляем мёд. Снова перемешиваем и томим на среднем огне 10 минут не накрывая крышкой.
  4. Смешиваем сливки с сахарной пудрой. Венчиком.
  5. Добавляем к нашей морковке, перемешиваем, слегка усиливаем огонь и готовим ещё 8 минут (уже под крышкой). Затем остужаем и раскладываем по креманкам.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.