Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Добавляем в кастрюльку со сливками шоколад и растапливаем его, периодически помешивая, затем с плиты убираем.
Взбиваем в миске яйца с сахаром.
Вводим уже поостывшую шоколадную смесь в яйца.
Вливаем туда сок апельсина и перемешиваем. Пока можете уже включить духовку и разогреть её до 200 градусов.
Разливаем нашу массу по маленьким круглым (силиконовым) формочкам для запекания и ставим их на противень (который мы предварительно до половины залили кипятком).
Выпекаем 1 час (спустя минут 40 можно уменьшить до 180 градусов).
После украшаем треугольничками апельсина.