Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.20 мин
- печенье - 200 г;
- сахар - 1/2 стакана;
- какао- порошок - 2 ст. л.;
- кокосовая стружка - 100 г;
- слив. масло - 100 г;
- сахарная пудра - 4 ст. л.
Приготовление:
- Ломаем печенье в крупную крошку;
- Вливаем в кастрюльку пол стакана воды, сахар, какао-порошок, перемешиваем и доводим до кипения, снимаем с плиты и даём остыть 20 минут;
- Вливаем получившуюся массу в печенье и замешиваем тесто;
- Распределяем получившееся тесто по пергаментной бумаге в форме квадрата;
- Смешиваем сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и распределяем по нашему тесту;
- Закручиваем рулет и убираем его в морозилку на 30 минут;
- Перед подачей нарезаем на кусочки, толщиной в 1,5 см.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.