Что нужно:
Время приготовления:
20 мин
- абрикосы - 20 шт;
- вода - 2 литра;
- сахар - 1/2 стакана (можно чуть больше);
- крахмал - 3 ст. л.;
- сок лимона - 1-2 ч.л..
Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Смешиваем в блендере абрикосы, 1 стакан воды, лимонный сок и 4 ст. л. сахара, до абсолютно однородной консистенции.
- Выливаем абрикосовую смесь в кастрюльку, добавляем оставшуюся воду и сахар и, периодически помешивая, доводим до кипения.
- Тем временем растворяем крахмал в половине стакана воды.
- Затем вливаем крахмал, выключаем огонь и тщательно перемешиваем.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.