Приготовление:
- Перемешиваем в блендере абрикосы до жидкого состояния;
- Заливаем в кастрюльку воду, молоко, добавляем сахар и, периодически помешивая, доводим до кипения;
- Добавляем нашу абрикосовую массу, крахмал (предварительно разведённый в 1/2 стакана холодной воды) и снова доводим до кипения.