Клубничный кисель

Приготовление:

1. Подготавливаем наши ингредиенты.
2. Поливаем клубнику лимонным соком.
3. Доводим блендером до однородного состояния.
4. Заливаем в кастрюлю воду, всыпаем сахар и доводим до кипения.
5. Разводим крахмал в половине стакана воды (комнатной температуры) и даём постоять минутку.
6. Добавляем в воду клубничную массу и крахмал.
7. Перемешиваем хорошенько, уменьшаем огонь до слабого и томим 4 минуты (кипеть не должно). Затем убираем с плиты.