Форель в шампанском

Приготовление:

1. Подготавливаем наши ингредиенты.
2. Укладываем стейки в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом), солим и кладём по 1 тоненькому кружочку лимона на каждый.
3. Поливаем стейки шампанским.
4. Запекаем, в уже разогретой духовке, 20 минут при 220 градусах.