Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Нарезаем филе на порционные кусочки, солим, перчим и укладываем на противень (предварительно смазанный растительным маслом). Можно и купить уже порционные кусочки!
- Смешиваем истолчённый чеснок и соевый соус.
- Распределяем получившуюся смесь по рыбке.
- Посыпаем пармезаном.
- Запекаем 20 минут при 220 градусах.