Что нужно:
Время приготовления:
50 мин
- стейки сёмги - 4 шт;
- клюква (перетёртая с сахаром) - 1 стакан;
- белое вино - 1 стакан;
- сок половины лимона;
- соль, перец, если есть приправа для рыбы - по вкусу.
Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Укладываем стейки в форму для запекания (смазанную растительным маслом), солим их, перчим и посыпаем приправой для рыбы.
- Смешиваем вино, сок лимона, клюкву и распределяем по нашим стейкам.
- Запекаем 20 минут при 220 градусах, затем выключаем духовку и даём настояться в ней ещё 20 минут.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.