Что нужно:
Время приготовления:
50 мин
- стейки сёмги - 4 шт;
- клюква (перетёртая с сахаром) - 1 стакан;
- белое вино - 1 стакан;
- сок половины лимона;
- соль, перец, если ессть приправа для рыбы- по вкусу.
Приготовление:
- Укладываем стейки на противень (смазанный растительным маслом), солим их и перчим;
- Смешиваем сливки, вино, сок лимона, клюкву и распределяем по нашим стейкам;
- Запекаем 20 минут при 220 градусах, затем выключаем духовку и даём настояться в ней ещё 20 минут.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
