Кабачки с молодым картофелем

Распечатать
Отправить по email
Кабачки с молодым картофелем
Что нужно: Время приготовления: 35 мин
  • картофель - 1 кг;
  • кабачок (покрупнее), - 1 шт (если маленький, то лучше 2 шт);
  • сметана - 200 г;
  • соль, любимые специи - по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Картофель чистим и нарезаем брусочками, солим и обжариваем 10 минут.
  3. Чистим кабачки и нарезаем кружочками, толщиной в 1 см, затем каждый кружочек нарезаем на 4 части (крест накрест).
  4. Добавляем кабачки к картошке, заливаем туда сметану, снова солим, добавляем любимые специи, перемешиваем и тушим ещё 10 минут.
  5. Выключаем огонь и даём настояться на плите ещё минут 20.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.