Что нужно:
Время приготовления:
35 мин
- картофель - 1 кг;
- яйца - 8 шт;
- укроп - 1 пучок;
- зел. лук - 1 пучок;
- молоко - 1/2 стакана;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Картофель чистим и нарезаем брусочками.
- Солим и обжариваем 10 минут (чтобы картофель не подгорал, можно добавить немного воды).
- Заливаем молоко, добавляем яйца и тушим ещё 10 минут, перемешивая каждые 2 минуты.
- Засыпаем мелко порезанные укроп и зелёный лук, снова слегка солим, перемешиваем и выключаем огонь.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.