Что нужно:
Время приготовления:
40 мин
- картофель - 2 кг;
- молоко - 1 стакан;
- слив. масло - 150 г;
- яйцо - 2 шт;
- соль - по вкусу;
- сушёный укроп - 1 пакетик (по желанию).
Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Картофель нарезаем пополам (если у вас крупный картофель то на 4 части).
Когда картофель отварили в подсоленной воде до готовности, воду сливаем (почти всю, немного всё же оставьте) и начинаем добавлять все оставшиеся ингредиенты. В конце ещё раз солим.
Теперь всё тщательно пюрируем.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.