Картофельные оладьи со сметаной

Распечатать
Отправить по email
Картофельные оладьи со сметаной
Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • картофель - 2 кг;
  • мука пшеничная - 1 стакан;
  • мука кукурузная - 1 стакан;
  • яйца - 11 шт;
  • сметана - 200 г;
  • красная смородина - для украшения;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Натираем картофель на крупной тёрке.
  3. Добавляем яйца, оба вида муки, солим и тщательно всё перемешиваем.
  4. Выкладываем столовой ложкой в уже разогретую и смазанную маслом сковороду и обжариваем с обеих сторон до лёгкой золотистости.
  5. При подаче посыпаем смородинкой. Не забываем к оладьям подать сметану.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.