Картошка "Дин пяца"

Что нужно: Время приготовления: 45 мин
  • картошка - 1 кг;
  • шампиньоны - 400 г;
  • укроп - 1 веточка;
  • огурец - 1 шт;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель чистим, нарезаем на куски и варим в подсоленной воде до готовности;
  2. Отвариваем грибы и нарезаем на тонкие ломтики и обжариваем буквально пару минут;
  3. Сливаем воду из кастрюли с картошкой, добавляем туда грибы, мелко порубленный укроп, перчим и перемешиваем;
  4. Перед подачей украшаем несколькими кружочками огурца.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.