Что нужно:
Время приготовления:
40 мин
- картофель - 1 кг;
- слив. масло - 50 г;
- кедровые орешки - 1/2 стакана;
- зел. лук - 1 пучок;
- имбирь (маринованный) - 1 ст. л.;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Картофель чистим, нарезаем полукружочками, солим и обжариваем 10 минут (чтобы картофель не подгорал можно немного добавить воды);
- Добавляем в картофель сливочное мало, имбирь, орешки, перец, перемешиваем и обжариваем ещё 10 минут;
- Добавляем в картофель мелко нарезанный зелёный лук и выключаем огонь.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.