Говядина с айвой

Приготовление:

1. Подготавливаем наши ингредиенты.
2. Нарезаем говядину стейками, укладываем на противень (предварительно смазанный растительным маслом) и перчим.
3. Нарезаем айву тонкими дольками и распределяем по всем стейками.
4. Смешиваем томатную пасту и сахар.
5. Распределяем получившуюся смесь по всему мясу.
6. Солим и запекаем 1 час 10 минут при 180 градусах.