Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.10 мин
- говядина - 1 кг;
- имбирь (маринованный) - 100 г;
- сок 1 апельсина;
- соевый соус - 1 ст. л.;
- сухое вино - 1 ст. л.;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем говядину кубиками (не мелкими), солим, перчим и обжариваем 20 минут;
- Добавляем имбирь и обжариваем ещё 10 минут;
- Смешиваем сок апельсина, соевый соус, вино, соль, перец и заливаем полученным соусом нашу говядину, обжариваем ещё 10 минут;
- Выключаем огонь и даём настояться на плите ещё 20 минут.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.