Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Говядину нарезаем кубиками (как для шашлыка), солим, вливаем 1 стакан воды и тушим 1 час.
- Киви нарезаем кружочками (не тонко), добавляем к мясу и томим ещё 10 минут (лучше подуменьшить при этом огонь).
- Добавляем к мясу натёртый на крупной тёрке сыр, перчим и аккуратно перемешиваем. Затем выключаем плиту.