Куриные котлетки с шампиньонами

Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • куриный фарш - 1 кг;
  • шампиньоны - 200 г;
  • зел. лук - 4 пучка;
  • мука - 4 ст. л.;
  • яйца - 4 шт;
  • сметана - 1 ст. л.;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешиваем фарш, мелко нарезанные шампиньоны, мелко порубленный зелёный лук, муку, яйца, сметану, соль и даём постоять 20 минут;
  2. Формируем котлетки и обжариваем минуты по 4 с каждой стороны.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.