Куриные котлетки с сюрпризом

Куриные котлетки с сюрпризом
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • куриный фарш - 1 кг;
  • арахис - 1 стакан;
  • яйца - 4 шт;
  • зел. лук - 2 пучка;
  • мука - 2 ст. л.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешиваем фарш, яйца, мелко порубленный зелёный лук, муку, истолчённый чеснок, соль, перец и даём постоять 20 минут;
  2. Формируем котлетки и во внутрь каждой помещаем пару орешек;
  3. Обжариваем минуты по 4 с каждой стороны.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.