Что нужно:
Время приготовления:
55 мин
- куриные ножки - 8 шт;
- болгарские перцы - 2 шт;
- зел. лук - 1 пучок;
- чеснок - 2 зубчика;
- томатная паста - 8 ст. л.;
- маслины (без косточек) - 8 шт;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Обжариваем ножки 10 минут, солим их и перчим;
- Добавляем томатную пасту, истолчённый чеснок, нарезанные пополам маслины и болгарские перцы, нарезанные полукольцами, и тушим ещё 10 минут;
- Добавляем мелко порубленный зелёный лук и выключаем огонь (даём настояться на плите ещё 20 минут).
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.