Свинина "Нашпигованная"

Приготовление:

1. С одной стороны у каждого стейка делаем надрез (#) и нашпиговываем истолчённым чесноком и мелко порубленным укропом, солим и перчим;
2. Выкладываем наши стейки на, предварительно смазанный растительным маслом, противень (надрезанной стороной вверх) и запекаем 1 час при 200 градусах.