Свинина с черносливом

Распечатать
Отправить по email
Свинина с черносливом
Что нужно: Время приготовления: 55 мин
  • свинина - 1 кг;
  • чернослив - 250 г;
  • яйца - 4 шт;
  • майонез - 4 ст. л.;
  • соль, перец, сушёный чеснок - по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Свинину нарезаем средними кусочками.
  3. Венчиком тщательно смешиваем яйца с майонезом.
  4. Сначала свинину обжариваем, слегка посолив, 40 минут, затем вливаем нашу яичную смесь, тщательно перемешиваем и обжариваем ещё 5 минут.
  5. Добавляем чернослив, перемешиваем и готовим ещё 5 минут.
  6. Всыпаем сушёный чеснок, солим, перчим, перемешиваем и выключаем огонь. Даём настояться на плите ещё минут 15.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.