Что нужно: Время приготовления: 1 ч.20 мин
  • свинина - 8 стейков;
  • сыр - 200 г;
  • яйцо - 4 шт;
  • зел. лук - 4 пучка (небольших);
  • майонез - 4 ст. л.;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Отбиваем стейки, солим их и перчим ( с обеих сторон);
  2. Смешиваем натёртый сыр, яйца (предварительно сваренные и нарезанные на кубики), мелко порубленный зелёный лук и майонез, и распределяем полученную массу по всем стейкам;
  3. Заворачиваем стейки в трубочку, потом в 2-3 местах перевязываем ниткой, чтобы трубочки не развязались;
  4. Укладываем наши рулетики на, предварительно смазанный растительным маслом, противень и запекаем 50 минут при 220 градусах;
  5. Выключаем огонь и даём настояться в духовке ещё 10 минут.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.