Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.20 мин
- свинина - 8 стейков;
- сыр - 200 г;
- яйцо - 4 шт;
- зел. лук - 4 пучка (небольших);
- майонез - 4 ст. л.;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Отбиваем стейки, солим их и перчим ( с обеих сторон);
- Смешиваем натёртый сыр, яйца (предварительно сваренные и нарезанные на кубики), мелко порубленный зелёный лук и майонез, и распределяем полученную массу по всем стейкам;
- Заворачиваем стейки в трубочку, потом в 2-3 местах перевязываем ниткой, чтобы трубочки не развязались;
- Укладываем наши рулетики на, предварительно смазанный растительным маслом, противень и запекаем 50 минут при 220 градусах;
- Выключаем огонь и даём настояться в духовке ещё 10 минут.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.