Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Нарезаем мясо брусочками, чуть толще пальца.
Варим 10 минут в подсоленной воде и выкладываем в форму для запекания (предварительно смазанную растительным маслом).
Смешиваем натёртую морковь, сырые яйца, мелко порубленную петрушку, молоко, масло, перец и соль.
Заливаем получившейся массой нашу курочку.
И ставим в, уже разогретую до 180 градусов, духовку на 40 минут.
