Мини-советы

  • Для того, чтобы макароны при варке не слипались, в них необходимо добавить немного растительного масла;
  • Для того, чтобы яйца после варки лучше чистились, необходимо подержать их 1 минуту под холодной водой;
  • Среднее время приготовления в духовке: рыба запекается 30 минут, птица 40 минут, телятина (баранина, свинина) 50 минут, говядина 1 час;
  • Лёгкая стерилизация банок: моем их и ставим (ещё мокрые) в духовку на 20 минут при 180 градусах;
  • Идеальное время варки куриных яиц - 8 минут.