Приготовление:
- Нарезаем баранину кубиками, солим и обжариваем 10 минут;
- Смешиваем мясо, нарезанный на 4 части картофель, истолчённый чеснок, снова солим и раскладываем по горшочкам.Запекаем 40 минут при 220 градусах (с накрытыми крышечками);
- Перед подачей посыпаем мелко порубленным укропом.