Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.5 мин
- баранина - 1 кг;
- картофель - 1 кг;
- морковь - 1 шт;
- базилик - 1 пучок (крупный);
- тмин, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем баранину брусочками, солим и обжариваем 10 минут;
- Смешиваем мясо, нарезанный брусочками картофель, натёртую морковь, мелко порубленный базилик, тмин, перчим и раскладываем по горшочкам;
- В каждый горшочек добавляем по 2 ст. л. воды и запекаем с накрытыми крышечками 40 минут при 220 градусах.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.
