Баранина с айвой в горшочках

Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • баранина - 1 кг;
  • айва - 800 г;
  • кукуруза (консервированная) - 1 баночка;
  • соль, перец, сухая зелень - по вкусу;
  • картофелины - 2 шт.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Баранину нарезаем (не крупно), солим и обжариваем 4-5 минут.
  3. Добавляем нарезанную средними кусочками айву, перемешиваем.
  4. Добавляем нарезанный средними кусочками картофель, перемешиваем и обжариваем ещё 4-5 минут.
  5. Всыпаем кукурузу.
  6. Солим, перчим, всыпаем сухую зелень, перемешиваем, выключаем плиту. Пока включите духовку и разогрейте её до 220 градусов. Содержимое сковороды раскладываем по горшочкам. Бульон, образовавшийся при обжарке мяса, также разливаем по горшочкам.
  7. Запекаем в духовке 40 минут.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.