Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.
- баранина - 1 кг;
- айва - 800 г;
- кукуруза (консервированная) - 1 баночка;
- соль, перец, сухая зелень - по вкусу;
- картофелины - 2 шт.
Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Баранину нарезаем (не крупно), солим и обжариваем 4-5 минут.
Добавляем нарезанную средними кусочками айву, перемешиваем.
Добавляем нарезанный средними кусочками картофель, перемешиваем и обжариваем ещё 4-5 минут.
Всыпаем кукурузу.
Солим, перчим, всыпаем сухую зелень, перемешиваем, выключаем плиту. Пока включите духовку и разогрейте её до 220 градусов. Содержимое сковороды раскладываем по горшочкам. Бульон, образовавшийся при обжарке мяса, также разливаем по горшочкам.
Запекаем в духовке 40 минут.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.