Приготовление:
- Нарезаем баранину кубиками (не мелкими), солим и обжариваем 10 минут;
- Смешиваем мясо, нарезанную кубиками репу, натёртую морковь, истолчённый чеснок, перчим и раскладываем по горшочкам;
- Заливаем по 2 ст. л. воды в каждый горшочек и запекаем 40 минут при 220 градусах (с накрытыми крышечками).