Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Стейки поливаем 1/3 соевого соуса (получается буквально по чуть-чуть на каждый стейк).
- Солим и перчим.
- Выкладываем на противень (предварительно смазанный растительным маслом) и запекаем 30 минут при 180 градусах.
- Варим рис в подсоленной воде до готовности и выключаем огонь.
- Добавляем в рис оставшийся соевый соус.
- Затем добавляем в рис мелко порубленный укроп, любимые специи и перемешиваем.
- Варим яйца 3-4 минуты (после закипания), остужаем и чистим. На блюдо выкладываем по 1 стейку + порции риса ( с помощью специальной формочки) и по 2 яйца (нарезанных пополам).