Говядина "По-купечески" в горшочках

Приготовление:

1. Нарезаем говядину кубиками (не мелкими), солим и обжариваем 10 минут;
2. Нарезаем картофель брусочками, смешиваем с мясом, перчим, перемешиваем и раскладываем по горшочкам;
3. Все горшочки поливаем сливками и запекаем 50 минут при 200 градусах.