Говядина "По-молдавски" в горшочках

Приготовление:

1. Фасоль замачиваем в холодной воде 4 часа, затем варим в подсоленной воде 30 минут;
2. Мясо нарезаем кубиками, солим и обжариваем 10 минут;
3. Выкладываем говядину в горшочки, следом идёт наша фасоль, затем раскладываем нарезанный тонкими ломтиками бекон,поливаем вином, добавляем истолчённый чеснок, заливаем по 1 ст. л. воды в каждый горшочек, перчим, закрываем крышечками и запекаем 50 минут при 200 градусах (после выключения духовки даём настояться в ней ещё минут 20).