Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.30 мин
- говядина - 1 кг;
- морковь - 2 шт;
- репа - 1 кг;
- чеснок - 6 зубчиков;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем говядину кубиками, солим и обжариваем 10 минут;
- Раскладываем мясо по горшочкам, добавляем нарезанную кубиками репу, затем натёртую морковь, истолчённый чеснок, 2 ст. л. воды в каждый горшочек, перчим, перемешиваем, закрываем крышечками и запекаем 50 минут при 200 градусах (после выключения духовки даём настояться в ней ещё минут 20).
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.