Индейка с картофелем "Крэчун"

Распечатать
Отправить по email
Индейка с картофелем "Крэчун"
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • филе индейки - 1 кг;
  • картофель - 1 кг;
  • чеснок - 8 зубчиков;
  • майонез - 400 г;
  • соль, перец - по вкусу;
  • Курага - 250 г.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты;
  2. Смазываем форму для запекания маслом;
  3. Нарезаем филе небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания, солим.
  4. Смазываем половиной майонеза.
  5. Раскладываем нарезанную пополам курагу (не забудьте её предварительно хорошо помыть).
  6. Нарезаем картофель кружочками и раскладываем поверх кураги, перчим
  7. Смешиваем оставшийся майонез с истолчённым чесноком.
  8. Выкладываем ровным слоем на картофель.
  9. Запекаем 50 минут при 200-220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.