Курица " Де ла Чинщеуць"

Курица
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.
  • куриное филе - 1 кг;
  • картофель - 1 кг;
  • слив. масло - 100 г;
  • морковь - 2 шт;
  • сливки (жирные) - 100 г;
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезаем куриное филе брусочками, солим и обжариваем 20 минут (на среднем огне), затем добавляем нарезанный брусочками картофель, сливочное масло, снова солим и обжариваем ещё 10 минут;
  2. Добавляем натёртую морковь, сливки, опять слегка солим и тушим ещё 10 минут. Затем выключаем огонь и даём настояться на плите ещё 10 минут.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.