Курица с картофелем "Мням"

Распечатать
Отправить по email
Курица с картофелем "Мням"
Что нужно: Время приготовления: 1 ч.5 мин
  • куриные окорочка - 6 шт;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • лимон - 1 шт;
  • эстрагон - 4 ст. л.;
  • белое сухое вино - 1 стакан;
  • картофель - 1 кг;
  • соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

  1. Выкладываем окорочка на противень (предварительно смазанный растительным маслом), солим, перчим, сверху раскладываем по кружочку лимона и посыпаем истолчённым чесноком и эстрагоном;
  2. Затем раскладываем (по тому же противню), нарезанные на 4 части картофелины, солим их и перчим, заливаем вином и запекаем всё 40 минут при 220 градусах;
  3. Потом выключаем духовку и даём настояться в ней ещё 10 минут.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.